什么茶叶是红茶

红茶是一种经过发酵加工的茶叶，具有独特的风味和色泽。以下是一些著名的红茶品种：

1. **祁门红茶** ：产自中国安徽省祁门县，以其香气馥郁、滋味醇厚而著名。

2. **滇红** ：主要产自中国云南省，芽叶肥壮，汤色红亮，香气浓郁。

3. **金骏眉** ：产自中国福建省武夷山市，外形细小紧秀，汤色金黄，香气清甜。

4. **武夷红茶** ：也称大红袍，虽属乌龙茶类，但有时也被归入红茶范畴。

5. **正山小种** ：产自中国福建省武夷山市，是世界上最早的红茶之一，有花香和果香。

6. **英式红茶** ：英国特有的红茶饮用方式，通常以红茶为基础，加入牛奶和糖。

7. **云南大红袍红茶** ：产自中国云南省，属于乌龙红茶的一种。

红茶因其茶汤和叶底均呈红色而得名，并且经过发酵后，茶叶中的化学成分发生变化，产生独特的风味和香气物质。

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