琵琶腿通常指的是鸡腿上的小腿部分，具体来说，它是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部位。这个部位的肉质细嫩，滋味鲜美，并且由于其形状类似琵琶而得名。琵琶腿是日常饮食中常见的食材，适用于各种烹饪方法
琵琶腿的烹饪方法有哪些？
琵琶腿的营养价值是什么？
如何挑选新鲜的琵琶腿？
