包包菜和莲花白有什么区别
包菜和莲花白实际上是同一种植物的不同称呼，它们都属于十字花科、芸苔属的植物，是甘蓝的变种。这种蔬菜也被称为卷心菜、洋白菜、疙瘩白、圆白菜、包心菜等。在不同地区，人们习惯性地使用不同的名称来称呼它。
### 外观区别
- **包菜** ：通常具有绿色的外皮，叶子层层包裹成球状体，直径通常在10厘米到30厘米或更大。
- **莲花白** ：与包菜在外观上非常相似，但不同地区可能有细微的差别。
### 营养价值区别
- **包菜（莲花白）** ：富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等，具有抗菌消炎的作用，对生长发育中的青少年尤为有益。
由于它们是同一种植物，所以在营养价值和食用功效上并无区别。不同地区的人们可能因为习惯或方言的差异而用不同的名字来称呼它
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